Subdirector Huey Magoos - Oakland Park

Subdirector

Tiempo completo • Huey Magoos - Oakland Park
Descripción del trabajo

Estamos buscando a alguien con experiencia previa en supervisión para unirse a nuestro equipo como Asistente del Gerente.
Le apasiona crear experiencias excepcionales para los huéspedes a través de una buena comida y un servicio de calidad. Con experiencia previa, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva.
Los subgerentes de Huey Magoo brindan liderazgo a los miembros del equipo y aseguran que cada huésped reciba una experiencia rápida, precisa y positiva. Los subgerentes supervisan a todos los cocineros, cajeros y supervisores y actúan como respaldo para el personal según sea necesario. Los subgerentes son responsables de administrar sistemas como capacitación, seguridad alimentaria, seguridad y protección de clientes/empleados, manejo de efectivo y administración de inventario. Los Subgerentes deben ser capaces de establecer objetivos, delegar tareas, resolver quejas, dar seguimiento y reportar al Gerente General.
Responsabilidades:

  • Hospitalidad: crea un vínculo emocional con el huésped al establecer una conexión con él. Reconoce las oportunidades de superar las expectativas de un huésped, independientemente de las circunstancias. Responde a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados. Muestra una actitud enérgica y afectuosa tal como lo haría con un invitado en su propia casa. Ellos recordarán esto y dará lugar a visitas repetidas. Este tipo de interacción con el huésped se aplica en el restaurante o por teléfono.

  • Imagen adecuada : Mantiene el profesionalismo en su apariencia personal, conducta y en el cumplimiento de sus deberes al adherirse a todas las políticas y procedimientos de Huey Magoo. Responsabiliza a todos los miembros del equipo de usar los uniformes correctos y comportarse profesionalmente.

  • Responsabilidad en efectivo: Garantiza que todos los pagos en efectivo y con tarjetas de crédito se cobren y aseguren en los procedimientos prescritos. Hace depósitos bancarios según las instrucciones.

  • Menú: Mantiene un conocimiento profundo de todos los elementos del menú, precios, técnicas de venta y procedimientos de pedido.

  • Calidad y presentación de los alimentos : Supervisa los métodos de preparación de los alimentos, el tamaño de las porciones, la guarnición y la presentación de los alimentos para garantizar que los alimentos se preparen según los estándares de Huey Magoo. Completa los controles diarios de seguridad alimentaria, incluidos FIFO, fechas de códigos secundarios, inspecciones de salud y supervisa activamente la manipulación de alimentos en el restaurante. Investiga y resuelve quejas sobre la calidad de los alimentos, el servicio o el alojamiento.

  • Mercadeo y Promociones: Asistir e implementar estrategias de mercadeo según las indicaciones de la compañía en el restaurante, así como promociones fuera del sitio.

  • Limpieza : responsable de garantizar la limpieza general y la apariencia de la parte delantera y trasera de la casa, incluido el comedor, el área de condimentos, el área de bebidas y el mostrador de comida para llevar, la cocina y los baños antes, durante y al final del turno.

  • Práctica de seguridad: se adhiere a las reglas de seguridad establecidas para garantizar la seguridad de los clientes y empleados. Puede ser responsable de abrir y/o cerrar la tienda. Mantiene el estado de alerta para ayudar en caso de un accidente o emergencia.

  • Gestión del equipo: Brinda supervisión práctica a los miembros del equipo para garantizar el pleno cumplimiento operativo de todos los procedimientos establecidos, las políticas de la empresa, las reglas de seguridad, las leyes laborales y las pautas reglamentarias. Realiza responsabilidades asociadas con la contratación, capacitación, resolución de conflictos, programación y asignaciones de trabajo, seguimiento de asistencia y gestión del desempeño.

  • Capacitación: Entrena y entrena el cumplimiento de las normas de salud y contra incendios con respecto a la preparación de alimentos, el servicio y el mantenimiento de edificios en los comedores. Ayuda en el despliegue de capacitación y prácticas nuevas o revisadas. Identifica oportunidades de capacitación para los miembros del equipo, capacita a los miembros del equipo para comunicarse con los clientes y garantizar que brindemos una experiencia amigable.

  • Control de inventario: mantiene alimentos, equipos, inventarios y mantiene registros de inventario. Programa y recibe entregas de alimentos y bebidas, verifica el contenido de la entrega para verificar la calidad y cantidad del producto. Informes de escasez y otros problemas al Gerente General de inmediato.

Calificaciones:

  • Diploma de escuela secundaria o superior preferido
  • Se prefiere experiencia previa en administración en un entorno de restaurante informal rápido
  • Certificación ServeSafe una ventaja
  • La experiencia con los sistemas de pedidos en línea es una ventaja.
  • Capacidad para operar de manera eficiente el sistema de punto de venta para ingresar pedidos con precisión y cobrar efectivo, dar cambio y procesar pagos de crédito.
  • Conocimiento práctico de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint y Outlook)
  • Se requiere capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente
  • Se requieren habilidades interpersonales efectivas
  • Debe poder leer, escribir y comunicarse efectivamente en inglés; Multilingüe un plus.
  • Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.
Compensación: $37,000.00 - $45,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

BENEFICIOS

¡Paga semanal!
¡Capacitación gratuita!
¡Horarios flexibles!
¡Comidas de turno para empleados gratis!
¡Descuentos para empleados!
Beneficios del Seguro